Receitinha ótima para servir os amigos sem se preocupar em perder tempo na cozinha - (Foto: Seara)
Vai receber convidados em casa e quer servir algo apetitoso e prático? Uma boa ideia é apostar nos rolinhos de presunto e brócolis. Além de ficarem prontos em 30 minutos, os lanches possuem um sabor sem igual e diferente que vai surpreender à todos. Ingredientes: •6 fatias de presunto •1 dente de alho amassado •1 colher (sopa) de azeite •2 xícaras (chá) de brócolis cozido •1 pitada de noz-moscada •150 g de ricota amassada •1 colher (café) de sal Molho: •1 embalagem de cream cheese light (150 g) •1 xícara (chá) de leite •1 colher (chá) de mostarda •1 colher (chá) de cebolinha-verde picada Modo de Preparo: Para o recheio, misture a ricota, o brócolis, a noz-moscada e o sal. Com a mistura, recheie as fatias de presunto. Enrole e coloque em um refratário. Para o molho, misture os ingredientes do molho e aqueça em fogo baixo. Coloque sobre os rolinhos e leve ao forno quente (250º C), pré-aquecido por 10 minutos. Sirva em seguida. * Indicado por Seara Crédito: Por Thamirys Teixeira (Vilamulher.uol.com.br)
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