A chef Ana Luiza trajano irá ministrar palestra com o tema "Mandioca: o Alimento do Brasil" na segunda edição do Food Forum Brasil, no dia 22 de março, às 16h35, na Casa Fasano, em São Paulo. O evento vai discutir temas como sustentabilidade; desperdício; esgotamento de recursos naturais; valorização do ingrediente e seus produtores; hábitos e costumes.
Mais informações: foodforum.com
Foto: Reprodução/Divulgação
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