Atenção cervejeiros! Estão abertas as inscrições para o curso de Cervejas Especiais do Galo Branco - (Foto: Reprodução/Internet/Ilustrativa)
O curso tem como objetivo levar informação e curiosidade, além de capacitar o participante em temas variados relacionados ao universo cervejeiro. Para ministrar o curso, a renomada sommelière Beatriz Amorim que tem um extenso currículo na área: formada pelo Senac-SP; colunista de cervejas na rádio CBN Ribeirão Preto; professora no curso de Marketing Cervejeiro e na Escola de Gastronomia de Rib. Preto; sócia do site Bier Society e editora da revista Farofa Magazine, abordando: * Resumo histórico da cerveja, estilos de cerveja, escolas cervejeiras e suas características. Análise sensorial (visual, olfativo e gustativo); * Método de fabricação da cerveja, matérias primas e equipamentos; * Dicas para escolher, servir e apreciar cervejas, temperaturas corretas e copos ideais para o consumo; * Introdução à harmonização de comidas com cervejas. Inclui: degustação de 3 rótulos de cervejas por aula, abridor, apostila e comida de boteco. Última aula com entrega de certificado e jantar harmonizado.INICIO: 13/03/2018 - às TERÇAS-FEIRAS TOTAL DE 5 AULAS
Local: Galo Branco - Av. Dr. Antônio Barbosa Filho, 101 - Jd. Pedreiras - Franca - SP Telefones: (16) 3721 2595 / 99287 9000
Investimento: R$ 750,00 à vista ou em 3 vezes no cartão.
VAGAS LIMITADAS. PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS.
Comentários