Hummm, que delícia! Que tal preparar esse delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate para o seu café da tarde? Nada mal, não? Então, mãos a massa! Confira só a receita do Gshow.globo.com:
Ingredientes
Massa
* 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
* 3 unidade(s) de ovo
* 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
* 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
* 2 xícara(s) (chá) de açúcar
* 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
* 1 colher(es) (sopa) de margarina
* 1/2 xícara(s) (chá) de leite
* 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
* 4 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
1 - Massa
2 - Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
3 - Leve para assar em uma forma untada.
4 - Depois de assado cubra com a cobertura.
5 - Cobertura
6 - Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar
Foto: Divulgação/Ilustrativa
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